13 juli 2012
Hvis vejrguderne vil det, bliver der nærmest sydlandsk markedsstemning, når Holstebro i forbindelse med Spejdernes Lejr 2012 i uge 30 får sit eget fødevaremarked. De 35.000 spejdere, de mange besøgende og de lokale vestjyder får mulighed for at smage på området og få sanserne skærpet.
Fredag den 27. juli er markedet placeret inde i selve lejrområdet. Her kan spejderne og deres gæster smage på og handle lokale produkter fra en række af medlemmerne af Regional Madkultur Vestjylland og fra nogle af Holstebros specialbutikker. Dagen efter, lørdag den 28. juli, rykker fødevaremarkedet ind på Store Torv i Holstebro.
Begge dage vil der være knap 20 stande med smagsprøver og salg af alt fra vestjysk kød, fisk, fjerkræ til grønt og andre gode sager. Om baggrunden for at arrangere et fødevaremarked i forbindelse med lejren siger koordinator for Regional Madkultur Vestjylland, Kirsti Storinggaard:
Med så meget liv og så mange gæster i byen er det helt oplagt at gribe chancen for at profilere vores fødevarer. Vi har rigtig mange spændende produkter og kvalitetsfødevarer i området, og det håber vi, at både de mange gæster og også flere lokale får øjnene op for.
Mens lokale kokke vil trylle med lokale råvarer og servere gratis smagsprøver fra Madcirkusvognen, så står Holstebro-trioen “Uncle Dirt & The Farm Brothers” for smagsprøver til øregangen. De vil underholde med kendte numre - tilsat det, de selv beskriver som en portion ‘bonderøvsmagi’. Og som musikalsk modstykke til trioens blues- og countrystil, vil operasanger Anders Christensen krydre fødevaremarkedet med udvalgte sange.
På fødemarkedet kan man møde følgende specialbutikker og medlemmer af Regional Madkultur Vestjylland:
Læs mere om Spejdernes Lejr 2012 på www.holstebro2012.dk og www.spejderneslejr.dk
Regional Madkultur Vestjylland, koordinator Kirsti Storinggaard, tlf. 2856 5607
Holstebro Turistbureau, chef for Erhverv og Turisme, Susanne Toftegaard Hansen, tlf. 2172 9930
Opret bruger
Hvis du ikke allerede er tilmeldt som bruger skal du gøre det nu for at kunne indsende kommentarer.
Opret dig her